
Commis / Commise de cuisine
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre du développement de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale et Petite restauration, nous recherchons un cuisinier snacking en binome de notre Cuisinier-Snacker. Réalisation des opérations de fabrication des sandwichs, salades, tartes salées, soupes, tartines et plat du jour . - Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats - Créer de nouvelles recettes selon les saisons - Vérifier l'état des stocks et réaliser les commandes auprès des fournisseurs - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Compétences requises : - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire est un plus - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Capacité à suivre les instructions du chef et à travailler efficacement dans un environnement rapide Etre capable et apprécier de cuisiner des produits frais et de saison, et être curieux seront un critère important de recrutement Vous travaillerez dans des locaux neufs et spacieux avec du matériel et des produits de qualité. Nous sommes soucieux du bien-être[...]